תפריט ארוחת בוקר

בופה עשיר חופשי הכולל:

מגוון לחמים, מאפים מלוחים ומתוקים, עוגות, פירות טריים, מוזלי יוגורט וגרנולה, ריבה, דבש, חמאה, זיתים, ירקות אנטיפסטי, מגוון סוגי סלטים, ממרחים,
רוסטביף, דג קונפי, הרינג וגבינות בוטיק קשות.

עיקרית לבחירה

  • חביתה / מקושקשת / ביצת עין / ביצה רכה או קשה

    תוספות לחביתה או מקושקשת: גבינת גאודה, בצל מקורמל, בצל לבן, עשבי תיבול, פטריות

  • בנדיקט דריסקו

    בריוש צרוב, ביצה עלומה, עלי מנגולד לימוני, הולנדייז, פרמז'ן

  • ברוסקטה

    לחם מחמצת, קרפצ'ו סלק, פסטו פקאן, עשבי תיבול, ביצת עין מעל (אפשרי להפוך לטבעוני)

  • דריסקו שחיתות

    גרטן תפוחי אדמה, בריסקט בקר, ביצה עלומה, הולנדייז, פרמז'ן

  • מוזלי

    יוגורט עיזים, גרנולה ביתית, פירות העונה

  • טוסט חמאת דבש

    בריוש, חמאת דבש ותבלינים בליווי קרם שמנת חמוצה, פירות העונה, סירופ מייפל

עלות לסועד הינה 165 ₪

שף תומר טל