מסעדת ג'ורג' וג'ון היא חברה גאה בארגון Relais & Châteaux, החל מ-2023
Relais & Châteaux – ארגון עם משמעות
Relais & Châteaux, שנוסד בשנת 1954, הוא ארגון המאגד 580 מלונות ומסעדות יחודיות ברחבי העולם, בבעלות ובתפעול יזמים עצמאיים – בדרך כלל משפחות – שיש להן תשוקה לגבי האמנות שלהם ומחויבות עמוקה לשימור יחסים חמים וארוכי טווח עם האורחים שלהן.
חברי Relais & Châteaux מגנים על, ומקדמים, את העושר והגיוון של מסורות האירוח והקולינריה של העולם, על מנת להבטיח שהן תמשכנה לשגשג. ובאותה המידה הם מחויבים לשימור מסורות מקומיות והסביבה, כפי שבא לידי ביטוי בחזון הארגון שהוצג ליונסקו בנובמבר 2014.
ערכי Relais & Châteaux
אנו מאמינים שהמטרה המשמעותית ביותר של אירוח היא להזמין את האורחים לגלות את העולם בדרכים יפות, מעומק הלב. לכן, הסטנדרטים שאנו מציבים לארגון הם מעודנים, מתוחכמים ומבוססי רגש. גישה זו מאפשרת לאורחים באמת להתענג על השהייה שלהם ולנצור את הזיכרון ממנה.
עובדות ומספרים
ארגון אחד
65 מדיניות – 5 יבשות
580 נכסים
13,768 חדרים וסוויטות – כולל 600 וילות
42,000 עובדים ואנשי צוות
80 מסעדות (עצמאיות)
340 כוכבי מישלן
300 נכסים הכוללים מטבחי גינה
100 נכסים בהם יש דבורים
55 נכסים בהם מייצרים יין
ארוחת בוקר
מדי יום לאורחי המלון בלבד
ראשון -שבת 08:00-10:30
ארוחת ערב
ראשון-שבת: 17:30-22:30
ארוחת צהריים
שישי-שבת: 13:00-16:00
תפריט רגיל
