דלג לתוכן
לחמים עבודת יד שלנו
פוקאצ'ה, לחמניית שומשום, לחם מחמצת / מצות
פתיחים – מוגשים למרכז השולחן
סלט ג'ורג' וג'ון
לב ארטישוק
חזרת
דג כבוש
סלט תפוח אדמה
מוס כבד עוף
מרק עוף וקניידלך
מנה עיקרית – מנה אחת לבחירת כל סועד
פילה בקרציר בקר, הל שחור, כורכום טרי ותפוח אדמה קונפי בחמאה
פילה דג יםבר בלאן חמציץ, חמאה חומה, אפונת שלג, טרין תפוח אדמה
צלעות טלהעוגת אורז וקימל מטוגנת, שורש סלרי וגלדים של בצל
טורטליניבמילוי גבינת עדי, תבשיל כרישה ושום ירוק, חמאה חומה
דג שלםצלוי על הפלאנצ'ה, חמאת לימון וברוקומיני בג'וספר
קינוח – אחד לבחירה לחלוקה לזוג
ברד פודינג
סברינה
שוקולד ושמן זית
קלבדוס
פקאן הדרים
התפריט עלול להשתנות להחלטת המסעדה ובהתאם לחומרי הגלם והעונה.