קומטה, פרמזן, ריבת בצל ירוק
טריו חמאה
ויניגרט קלאסי, תפוח אדום, עלים חריפים, גבינת ליאור
זיתים שחורים, תפוז דם, ויניגרט תפוז, בצל סגול
שמנת מפורקת לחמאה ביתית, קריספי שאלוט, חלפיניו, גבינת קומטה
ויניגרט קלמנטינות ולימון פרסי, פפאיה ירוקה, פינגר ליים
ויניגרט פורט, דמי גלאס, איולי דג מיובש, שאלוט, אבן יוגורט, לחם קסטן
אספרגוס מעושן, פקורינו, חומץ בלסמי מצומצם
קאצ'ו א פפה, ביסק סרטנים, חמאה חומה, קראמבל בריוש
ברביקיו תמרים ושום שחור, סלסת עגבניות ירוקות וחלפניו, דמי בקר
XO מחמצת, ריקוטה, חמאה חומה
חמאת לימון, ארטישוק בריגול, חמאה חומה, צ'ילי
קבב לוקוס / נתח קצבים (מוגשים עם תפוחי אדמה בג'וספר וירקות רעננים)
צלוי על העצם בג'וספר, ירוקים, דמי גלאס
עוגת שוקולד ואגוזי לוז, דולסה קפה, סבלה, גנאש, טוויל וסורבה שוקולד
קרמבל קוקוס, פודינג אורז, גרניום, מרנג יוזו וסורבה מנגו
קרם מסקרפונה ובזיליקום, גלידת שיבולת שועל וקונסומה תות
קרם דיפלומט תפוזים, עוגת סולת ודלעת, פרלינה גרעיני דלעת וגלידת יוגורט
קומטה, מילוזין, דליס דה בורגון, קונפיטורת תפוז סיני, קרקר קצח ושומשום
באתר זה נעשה שימוש בטכנולוגיות איסוף מידע כגון cookies, לרבות ע"י צדדים שלישיים, כדי לספק לך חווית גלישה טובה יותר וכן למטרות סטטיסטיקה, אפיון ושיווק. המשך גלישתך באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. למידע נוסף ניתן לעיין במדיניות הפרטיות