קומטה, פרמזן, ריבת בצל ירוק
שטוף בפונזו וחלפיניו מוחמץ
ויניגרט קלאסי, תפוח, גרעיני דלעת ושומשום, עלים חריפים, גבינת ליאור
ויניגרט תפוז, זית שחור, תפוז דם, בצל סגול, שקד חרוך
מעושנת בעלי מרווה, אספרגוס, קרם חצילים, צ'ילי, שמן שום ירוק, שומשום
אספרגוס מעושן, פקורינו, חומץ בלסמי ואוכמניות
קרם ארטישוק ירושלמי, דלעת ערמונים, שעועית ירוקה, כרישה שרופה, אבן יוגורט
מולה פלפלים ושוקולד, מיץ ליים, לאבנה מעושן במרווה
קאצ'ו א פפה, ביסק סרטנים, חמאה חומה, קראמבל בריוש
XO מחמצת, ריקוטה, חמאה חומה
חמאת לימון, ארטישוק בריגול, חמאה חומה, צ'ילי
פולנטה, זרעי שומר, צ'ילי דה ארבול, דמי גלאס טלה
ציר בקר, פירה תפו"א ושורשים, צ'יפס ארטישוק ירושלמי
צלוי על העצם בג'וספר, ירוקים, דמי גלאס
עוגת שוקולד ואגוזי לוז, דולסה קפה, סבלה, גנאש, טוויל וסורבה שוקולד
קרמבל קוקוס, פודינג אורז, גרניום, מרנג יוזו וסורבה מנגו
קרם מסקרפונה ובזיליקום, גלידת שיבולת שועל וקונסומה תות
קרם דיפלומט תפוזים, עוגת סולת ודלעת, פרלינה גרעיני דלעת וגלידת יוגורט
קומטה, מילוזין, דליס דה בורגון, קונפיטורת תפוז סיני, קרקר קצח ושומשום
באתר זה נעשה שימוש בטכנולוגיות איסוף מידע כגון cookies, לרבות ע"י צדדים שלישיים, כדי לספק לך חווית גלישה טובה יותר וכן למטרות סטטיסטיקה, אפיון ושיווק. המשך גלישתך באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. למידע נוסף ניתן לעיין במדיניות הפרטיות