דלג לתוכן
20% הנחה על כל התפריט למזמינים שולחן בין השעות 18:00 ל־19:00 בימים א' עד ד'.
פוקצ'אה עם תפוחי אדמה שרופים ושום קונפי, בייגל שומשום ולחם מחמצת
מיקס עלים, בצל סגול, אגס, ויניגרט סומק, לצד סנט מור על בריוש
פומלות, פקאנים, בזיליקום וקציפת גבינת שָׂרַי
תפוח אדמה בג'וספר, מיונז ויוגורט, ביצה רכה וטרגון
ויניגרט הדרים פיקנטי, בזיליקום וקושו, שומשום, קולפניות כרובית
אחובלנקו, רימונים, ראשד, שקד חרוך וואסבי
חלמון, צלפים מיובשים וצ'יפס ענק
קרם חבוש מבושל בסירופ תפוז, שקד מגורד וטוסט תחרה
טמפורה, עלים ארומטיים, רומסקו ומיונז פיקנטי
ספגטיני בעבודת יד בסגנון מנסורה, בשר סרטנים, חמאה וגרידת לימון
בר בלאן חמציץ, חמאה חומה, אפונת שלג, וטרין תפוח אדמה
פסטה פיצ'י, טרין צוואר טלה, חלמון חופש, סלרי מוחמץ וסצ'ואן
ציר בקר, הל שחור, כורכום טרי ותפוח אדמה קונפי בחמאה
בצל קונפי, רוטב קוניאק ופירה
חסה צלויה בג'וספר, קרם שום ורוטב אסקבצ'ה
חמאה חומה וצלפים, תבשיל חומוס וכרובית
ארוחת בוקר
לאורחי המלון – מידי יום 07:30-10:30
לכלל לקוחותינו – ראשון עד חמישי 08:00-11:00,
שישי 10:00-12:00
שבת 11:00-12:00
ארוחת ערב
ראשון-שבת 17:30-22:30