בקומת הכניסה של מלון  דריסקו תל אביב, שוכנת מסעדת ג'ורג' וג'ון, אשר קרויה על שמם של מייסדי המלון בשנת 1866.

ג'ורג' וג'ון מציעה תפריט ישראלי עדכני ועכשווי, תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים – עונתיים, בביצוע השפים טל סוחמי ואלעד דגן.

המסעדה מציגה תפריט יין עשיר ומגוון הכולל כ 250 תוויות בקבוקים איכותיים ומגוונים, מקומיים ובינלאומיים.
אנו מזמינים אתכם ליהנות מאווירה ייחודית – אירופאית בחלל המסעדה ההיסטורי, אשר שומר בקפידה במהלך השנים 2010-2018 על ידי צוות משמרים מכל רחבי העולם. במסעדה חדר אירועים פרטי,  בו ניתן לארח ארוחות אינטימיות, אירועים משפחתיים ופגישות או סדנאות עסקיות, עד 24 איש.

שירותי החניית הרכבים של מלון דריסקו תל אביב זמינים 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע, עבור אורחי המלון והמבקרים במסעדת ג'ורג' וג'ון. זמינות המקומות בו משתנה בהתאם לעומס, והשירות כרוך בתשלום. בנוסף קיים חניון ציבורי בתשלום, מרחק 2 דק' הליכה ממלון דריסקו תל אביב – החניון, הממוקם ברחוב אילת 21, תל אביב.